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広島土産~もみじ饅頭~

投稿日時:2013/06/05(水) 14:21

土日にいると見せかけて、実は広島に帰ってきました
で、また広島ネタです。

広島土産として有名なもみじ饅頭とは、本来は宮島土産で、一つの会社の商品ではなく、いろいろな会社がそれぞれのもみじ饅頭を製造販売しています。大手のにしき堂やまだ屋藤い家あたりは駅、空港のお土産物売り場では必ず並んでいますが、宮島付近では小さなお菓子屋さんが、製造販売しています。カステラに餡子ですし、浅草の人形焼きみたいな感じですかね。
昔ながらの餡一辺倒から、チーズ餡が発売されて以降、アレンジ餡が出てきたそうです。

私は里帰りはもっぱら派です。ギリギリに飛び乗れるので、結局と所要時間が変わらず、寝たり読書したりで4時間の乗車時間が苦にならず。が、今回、旦那がマイレージを使っていいよと言ってくれたおかげで、久しぶりに利用。広島空港でお土産をじっくり眺める時間がありました。
 
広島県は生産量日本一の瀬戸内レモンを売り出しているので、レモンを使ったお菓子が目立ちました。
もみじ饅頭もレモンを使った新製品が多数。

以下すべてにしき堂製品です。
↑広島大手ののパン屋さんと、コラボのもみじ饅頭。餡は瀬戸の柑橘フロマージュ大崎上島のレモン。

↓新発売となっていましたドラえもん饅頭もレモン餡。
 
↓レモンは関係ありませんが、昨今人気があるのは『生もみじ』カステラ部分がもちっとした食感です。
参考までに普通のもみじ饅頭がたいてい80円、生もみじは110円、レモン関係の新商品は120円のものが多く、どこでももみじが130円。

松井


 

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