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female cow
投稿日時：2023/01/23(月) 10:45
最低でも週3日以上は、子供達の
ご飯作りをしている
Kプロ
お料理をするイメージは無いかもしれませんが、実は
低温調理器の達人です。(〃艸〃)ﾑﾌｯ
ローストビーフなんて朝飯前、出勤前に仕込んできます。
Mプロが、牛タンを解凍して焼いただけで
「まぁ～めんどくさい
買ってくればいいと思いました！」と話をしていると
Kプロは、
大きな牛タン1本ものをコストコで買って下処理もするそうで
「水道でさ～ジャブジャブ
ガァーガァ－洗ってさぁ～、
脂とか血管とって、部位に分けて、重曹を入れた水に1晩つけてさ～」
と何も見ないでスラスラと言えちゃう位のお手並みです。
「そんなのいつも食べてんの？
」と、それはそれは衝撃的でした！
Kプロ、お肉は個体番号をチェックして
なるべく雌牛を買うようにしているという徹底ぶりにもビックリ！( ;∀;)
お手軽クッキングばかり検索している自分。いろいろと反省。…( ;∀;)笑
ご飯作りをしているKプロお料理をするイメージは無いかもしれませんが、実は
低温調理器の達人です。(〃艸〃)ﾑﾌｯローストビーフなんて朝飯前
、出勤前に仕込んできます。Mプロが、牛タンを解凍して焼いただけで
「まぁ～めんどくさい
買ってくればいいと思いました！」と話をしているとKプロは、
大きな牛タン1本ものをコストコで買って下処理もするそうで「水道でさ～ジャブジャブ
ガァーガァ－洗ってさぁ～、脂とか血管とって、部位に分けて、重曹を入れた水に1晩つけてさ～」
と何も見ないでスラスラと言えちゃう位のお手並みです。
「そんなのいつも食べてんの？」と、それはそれは衝撃的でした！Kプロ、お肉は
個体番号をチェックしてなるべく雌牛を買うようにしているという徹底ぶりにもビックリ！( ;∀;)
お手軽クッキングばかり検索している自分。いろいろと反省。…( ;∀;)笑
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