ブログ 2022/9/15
Tボーン
投稿日時:2022/09/15(木) 10:53
恵比寿にあるステーキハウスに行ってきました
お店の看板メニューである熟成肉のTボーンステーキ
柔らかくてめちゃくちゃ美味しい
味比べでリブも食べましたが、Tボーンのほうが好き
やっぱりステーキは家で食べるよりお店で食べたほうが
家でも高いお肉を買えば柔らかいのだろうけど
なかなか高いお肉には手が出ません (笑)
サーブしてくれるお姉さんが食べ終わった骨を持ち帰りますか?と。。。
えっ! とビックリしていると
持ち帰って料理に利用される方がいるとのこと
おいしい出汁がでそー ということでお持ち帰り!!
骨の持ち帰りなんて初めてです
2022年9月
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