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上生菓子
投稿日時：2024/03/04(月) 11:44
昨日はひな祭りでしたね
娘がいないのでお雛様のお祝いをしたことが無かったのですが
近所にできた和菓子屋さんをのぞいたら
お内裏様・お雛様の上生菓子がありました
住宅街の中にあるお店なんですが
他の人からオススメされたので一度、買ってみたいと
いってみたらどれも美味しそうで♪
その時は よもぎ餅・イチゴ大福をチョイス★
美味しい
昨日はどら焼きと、ひな祭りだったので上生菓子も買っちゃいました
上生菓子は芸術品ですね
食べるのがもったいないくらいキレイ
上品で美味しかった
菓銘をもつ生菓子（錬切・こなし）が登録無形文化財に登録されてから
和菓子のマイスター制度で店主の方は優秀和菓子職に認定されたそうです。
そんな方が作ってるお店が近所にあったなんて
次は。。かりんとう饅頭が気になってます。
教えてくれた人は花豆羊羹をすすめてくれたので
それも気になります （笑）
インスタを見ると季節ごとにいろんなお菓子があって
リピ確定です
娘がいないのでお雛様のお祝いをしたことが無かったのですが
近所にできた和菓子屋さんをのぞいたら
お内裏様・お雛様の上生菓子がありました
住宅街の中にあるお店なんですが
他の人からオススメされたので一度、買ってみたいと
いってみたらどれも美味しそうで♪
その時は よもぎ餅・イチゴ大福をチョイス★
美味しい
昨日はどら焼きと、ひな祭りだったので上生菓子も買っちゃいました
上生菓子は芸術品ですね
食べるのがもったいないくらいキレイ
上品で美味しかった
菓銘をもつ生菓子（錬切・こなし）が登録無形文化財に登録されてから
和菓子のマイスター制度で店主の方は優秀和菓子職に認定されたそうです。
そんな方が作ってるお店が近所にあったなんて
次は。。かりんとう饅頭が気になってます。
教えてくれた人は花豆羊羹をすすめてくれたので
それも気になります （笑）
インスタを見ると季節ごとにいろんなお菓子があって
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