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ブログ 2017/3/20
ぼたもち
[
ブログ
]
投稿日時:2017/03/20(月) 09:00
今日は
春分の日
お彼岸といえば
ぼたもち
ですね
あんこ好きのヘッドプロが、
「おはぎ」と「ぼたもち」の違いって何だと思う?と…
春に咲く牡丹の花をあずきに見立てて、
ぼたん餅が「ぼたもち」になって
秋に食べる方は、萩の花があずきの粒に形が似ているから
萩餅が「おはぎ」になったと言われているそうで…
他にも
こしあんだと「ぼたもち」
つぶあんだと「おはぎ」とか
大きさじゃない?とか
地域や風習によって様々ですが
「もち米をあんこで包んだ食べ物です」
おいしく頂きましょう
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